豆浆的性质是冷的。消化不良、嗳气、肾功能差的人应少喝豆浆。此外,患有急性胃炎和慢性浅表性胃炎的人不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多而加重病情,或引起胀气。
豆浆中不能添加红糖,因为红糖中含有多种有机酸,与豆浆中的蛋白酶结合,不易被人体吸收。这不是糖的情况。

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豆浆的性质是冷的。消化不良、嗳气、肾功能差的人应少喝豆浆。此外,患有急性胃炎和慢性浅表性胃炎的人不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多而加重病情,或引起胀气。
豆浆中不能添加红糖,因为红糖中含有多种有机酸,与豆浆中的蛋白酶结合,不易被人体吸收。这不是糖的情况。

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