冬季多吃主食才能保暖，吃酸辣藕丁下饭！

厌倦了冬天吃大鱼大肉，食欲不振？但是不吃东西感觉身体热不起来？或者，也许你需要一个开胃的开胃菜！今天给大家推荐的是清爽可口的酸辣藕。快来一起享受吧！

酸辣莲藕

材料：莲藕2个、朝天椒3个、泡红辣椒适量、大蒜3瓣、姜2片、韭菜适量、胡椒粉、盐、食用油、醋、白糖、酱油适量

实践：

1. 新鲜莲藕2段，洗净切丁，泡水（可以在水中加入一勺白醋，保持莲藕的颜色变白），将朝天椒切成小块，把泡椒切成小块。蒜茸蒜茸、姜茸姜茸、韭菜葱花备用；

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