紫薯干是很多人在超市经常看到的小吃。无论是旅游还是在电影院看电影，一把紫薯干，都会让闲暇时光很充实。紫薯干因其口感好、营养高、携带方便而深受很多人的喜爱。但在我们的生活中，很多人都有自己制作紫薯干的方法。一起来看看自制紫薯干的做法吧？
材料：紫薯3个，黄油50克，白糖10克。
实践：
1、购买的紫薯去皮洗净，放入蒸锅中蒸熟。在室温下软化黄油。
2、冷却后，剥去紫薯皮，用刀切成1CM宽的条，整齐地放在微波炉转盘上。放入微波炉中，微波炉低火4分钟。
3、4分钟后取出，用刷子将软化的黄油均匀涂抹在紫薯薯条的两面，均匀撒上白糖。
4. 将紫薯条再次放入微波炉中，转中火微波2分钟，取出放凉。
5. 重复刷上黄油和糖，继续用微波炉中火加热2分钟，直到紫薯条变干变脆。
笔记：
1.每个微波炉的性能和功率都不一样，大家可以根据自己微波炉的特点进来烘焙。
2.烘烤过程最好采用每次2分钟的方法，重复烘烤几次，注意观察，避免烘烤过干影响口感。
3、取出刷黄油时要小心烫伤。
4.你可以尝试用其他土豆做。
以上就是自制紫薯干的做法。紫薯干是一种营养价值非常有趣的食物。紫薯干的做法很简单，只要在家里做几个简单的紫薯就可以了，营养很好的食物吃。紫薯干易消化，非常适合儿童和老人食用。如果牙齿不好，做紫薯干的时候一定要能做出软点，比较合适。
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