大脑是我们身体中非常重要的一个器官，但是在日常生活中，很多人因为熬夜学习等原因容易出现大脑疲劳，容易出现头痛等现象，对身体的影响很大。身体健康，尤其是学生如果想更好的缓解大脑疲劳，最好注意调整自己的饮食。一起来了解一下高考喝什么汤吧。
高考喝什么汤补脑？
1.鱼头汤
原料：鲢鱼头1条，天麻15克。蘑菇、虾和鸡丁适量。
做法：先把鲢鱼用油煎一下，加入香菇、虾仁、鸡丁炒片刻，加入天麻片、水和调味料，中火煮20分钟左右。
功能：对头晕、头痛、无聊、失眠、健忘、思维不耐、记忆力减退有一定的保健作用。
2.安神补脑汤
原料：玉竹30克，玉竹30克，决明子9克，川芎3克，排骨500克，猪肉瘦肉100克。姜、蒜末、料酒适量。
制法：煎中药去渣，取汁备用；将排骨、猪肉、姜、蒜末煮沸，加入准备好的药汁，小火炖30分钟入味。
3.冬瓜虾汤
材料：冬瓜500克，大虾8只。葱花、料酒、盐、味精适量。
做法：虾去皮，去掉头尾，撒少许盐和酒，腌好。将冬瓜加入锅中煮沸，然后倒入对虾。当虾变红时，立即把调味料拿出来。
作用：对脑力不足、头晕有一定疗效。
4.紫菜排骨汤
材料：排骨500克，海带150克，鹿茸2片。葱、姜片、精盐、米酒、香油适量。
做法：将海带浸泡，蒸半小时左右，取出，在水中浸泡4小时。浸泡后洗净，切成长方形；排骨洗净，用刀沿骨头切开，横切成4厘米左右的段，放入沸水中煮沸，捞出，用温水冲洗干净。将适量清水倒入干净锅中，加入排骨、鹿茸、葱、姜片、米酒，大火煮开，撇去浮沫，中火煮约20分钟，倒入将海带块，再翻炒10分钟，捞出姜片和大葱，用精盐调味，倒入香油即可食用。
以上就是高考喝什么汤补脑的介绍。了解后才知道，养脑的食物有很多种，比如经常喝的鱼头汤或者海带排骨汤，可以更好的调理身体，但是也要注意工作的结合并在我们的日常生活中休息。
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