我相信每个人都同意蔬菜和水果对健康的影响。其实，合理使用蔬菜和水果也能达到减肥的效果。比如今天介绍的水果都是比较好的减肥食品。吃它们不仅可以帮助你减肥。可以更好的补充体内缺乏的水分和维生素，还可以达到控制体重和排毒的效果。
苹果含有膳食纤维，有利于肠胃蠕动，有助于排毒。苹果中的钙有助于体内多余盐分的代谢，有助于消除因含盐量高引起的肿胀。苹果酸能代谢体内热量，预防下半身肥胖；果胶还可以促进胃道中铅、汞、锰的排出，调节机体血糖水平，防止血糖骤升骤降。苹果含有丰富的钾，不仅可以缓解因钠摄入过多引起的水肿，还具有利尿作用。
柠檬中含有柠檬酸、苹果酸等有机酸，橙皮苷、柚皮苷、橙皮苷等黄酮甙，以及维生素C、维生素B1、维生素B2、烟酸、糖、钙、磷、铁等。营养素，以及香豆素、谷氨醇、挥发油等物质，能促进胃内蛋白水解酶的分泌，增加肠胃蠕动，帮助消化吸收，减肥。柠檬汁具有很强的杀菌作用和抑制子宫收缩的作用，可以降低血脂，起到减肥的作用。柠檬还具有美容特性，防止和消除皮肤色素沉着，使皮肤光滑柔嫩。
此外，具有减肥美容作用的水果还有菠萝、草莓、猕猴桃等，这些水果的一个共同特点就是富含水分和维生素C，这些营养物质不仅能被人体迅速吸收，而且有一定的帮助人体血液循环的作用，同时促进新陈代谢，可以帮助身体，排出更多的垃圾和毒素，达到保健美容的效果。
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