给孩子送饭千万不能马虎。如果孩子不注意辅食,甚至误食了一些会伤害孩子肠胃的食物,对孩子的伤害是很大的,而且很多人给宝宝吃土豆泥,也会选择用土豆泥作为辅食。如果土豆泥通常作为薯片食用,它们含有脂肪和卡路里,但土豆泥不会。这么多的脂肪和热量,宝宝的土豆泥怎么可能好吃呢?
练习一
材料
土豆、牛奶、糖
实践
1. 先将土豆洗净,去皮,切块,入筐蒸熟,将软化的土豆拧成泥,加少量水调匀,或根据宝宝的口味加入牛奶和糖调味品尝。您也可以将土豆带皮煮至核心通过(如果您可以轻松地将筷子插入土豆内部,则表明它已经煮熟了)。
2. 将煮好的土豆沥干,去毛,放入碗中,用工具将土豆捣碎。如果想让土豆泥更细腻,一个小技巧就是使用打蛋器。对于大一点的宝宝,土豆泥可以做成多种口味,随意添加。
练习 2
材料
四个小土豆,四个小葱,少许盐,少许鸡精。
实践
1 土豆去皮,洗净,切成小块,放入蒸锅蒸半小时左右。
2 红葱头切丁。
3. 在锅中加热油。当油温50%热时,倒入蒸好的土豆,快速翻炒。一定要快,否则会粘锅。煎的时候,加少量的水,然后把锅里的土豆快速磨碎。压碎,边粘边加水,这个过程一定要耐心,直到土豆全部变成均匀的土豆泥,没有结块,就可以了,一直加少量的水,因为容易烧锅,等到土豆泥 到时候加入小葱翻炒均匀,再加入盐和鸡精。
婴儿土豆泥可以这样吃。这样做出来的土豆泥也是最适合小朋友的。如果孩子断奶,用土豆泥作为辅食,一定要清淡,不可食用。任何麻辣刺激的现象,对于孩子来说,不能长期吃土豆泥,容易营养不均衡,平时可以用蔬菜来做菜汁,用胡萝卜来做胡萝卜泥等,以换取给孩子吃 孩子们可以吃得更香。

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