现在我们的生活条件越来越好，我们的经济发展越来越快，生活比以前好多了。正是在这样的环境下，肥胖问题日益严重，越来越多的人患上了高血压，给我们的生活带来了一定的伤害。让我们来简单的看一下高血压患者的饮食指南。
1、芹菜：芹菜是一种高纤维食物。它通过肠道消化产生一种木质素或肠道脂质物质。这种物质是一种抗氧化剂。吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压非常有效。对血压、动脉硬化等都非常有益。高血压引起的头痛和腹胀患者，常吃新鲜芹菜来缓解症状。
2、菠菜：菠菜叶含有铬和一种类似胰岛素的物质，其作用与胰岛素非常相似，可以保持血糖稳定。菠菜作为一种温和的补血养阴，特别适合“虚不补”。菠菜水分中的酶对胃和胰腺的分泌功能有很好的作用，适合高血压、糖尿病患者食用。
3、绿豆：常吃绿豆对高血压有很好的辅助作用。绿豆营养丰富，味甘，性凉，入心胃经。具有增进食欲、降血脂、降胆固醇、抗过敏、清热解毒、消暑解毒、消渴健胃、利尿消肿等功效。
4、荸荠：荸荠搭配海蜇皮可以清热化痰，降血压。此外，荸荠汁与鲜藕汁、梨汁、鲜芦根汁、麦冬汁合称“五汁饮”，用于生津、清热、降血压。 .
5、蚕豆花：用于呕吐、咯血、鼻衄、热并发斑块等症。可治疗高血压和流鼻血。
6、菠菜中含有丰富的草酸，与钙结合时容易影响钙的流失。所以做菠菜的时候，先用开水烫一下菠菜，去掉80%的草酸，再炒、拌或做汤。肠胃虚弱、腹泻者宜少食。
以上是对高血压患者饮食指导的比较详细的说明。在生活中，我们要尽量减少饮食中的盐分，以减轻身体负担为主要措施。抽烟、喝酒等行为最好不要有，因为这对身体健康不利。吃清淡的饮食。
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