许多人非常喜欢吃牛肉。通常,最好的牛肉是牛排。牛排很小,份量不足,让人吃不饱,尤其是价格极其昂贵。不是一般人能吃的。那么,你平时是怎么做牛肉的呢?这让很多家庭主妇非常忧郁。对于刚买的牛肉,我们普通人可以做一道很简单的番茄牛肉汤。酸酸甜甜的味道很好吃。那么这道番茄牛肉汤的制作方法有哪些呢?
材料
牛肉:适量;西红柿:2个;
洋葱:半个;马铃薯:1/4;
大葱:适量;生姜:适量;迷迭香:少许;番茄酱:适量;黄油:适量;水:适量;
番茄牛肉汤的做法
1
将牛肉切成合适的小块,放入沸水中焯水2-3分钟,捞出洗净血迹备用
2
将锅洗干净,抹少许黄油,加入洋葱丁,去皮土豆丁,少许干迷迭香,炒香
3
倒入切好的西红柿、葱、姜,继续翻炒至西红柿变软,红汤溢出
4
加入一汤匙番茄酱,一枝新鲜迷迭香,加适量水,煮沸
5
将锅内所有材料倒入慢炖锅,煮至牛肉软汤浓稠,加少许盐调味
牛肉确实对身体有很好的价值。同时,牛肉可以有效改善我们身体的血液循环,提高免疫力。许多国家的运动员和外国人都喜欢吃牛肉,所以我们会看到他们的身体非常强壮,尤其是很多孩子吃牛肉还可以帮助身体发育。

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