栗子是一种非常美味的食物。你也可以在家里做这种食物。只要你有时间，你不需要从外面买。方法也很简单。首先要准备的是梨和一些冷水。工具一般用在压力锅里。首先，栗子要洗干净，这个要用水洗。然后把栗子直接放进高压锅里，里面加半碗水，就这样，很简单。然后盖上盖子，开火十五分钟。
1、栗子洗净，沥干水分。
2、在砧板上铺一条毛巾，把栗子放在毛巾上，用刀在每个栗子上横纵横切一个约5毫米的小十字。
3. 电压力锅里放少许水（刚好盖住锅底），将切好的栗子放入锅中，盖上盖子，通电，将电压力锅按到烹饪位置（通常煮饭的位置），然后自动煮饭。
4.煮熟后，打开盖子，将栗子倒入碗中。把锅里的水沥干，把锅擦干，把碗里的栗子再放进锅里，通电，电压力锅会自动保温3小时（每半小时翻一次栗子），然后把栗子里多余的水烤一下。
5、关掉电源，将烤好的栗子倒入碗中，香甜诱人的栗子就完成了。
方法很简单，放入高压锅后不用担心，等着吃就行了。一般可以看到栗子基本被吸收了。锅烧开后，可以直接把栗子放在盘子里，然后就可以开动了。吃的时候也很简单，剥皮就行了。请注意，如果栗子本身就是甜的，则不需要糖。
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