晚上吃姜赛砒霜？ 什么时间吃姜最好！

姜是厨房常用的调味品，也是中药常用的药材之一。具有一定的治疗和药用作用。但是吃姜要注意时间。比如晚上不能吃姜，因为晚上吃姜砒霜。

为什么说“晚上吃姜塞砒霜”？

古人云：“早上三片姜胜于喝人参汤，晚上吃姜相当于吃砒霜。”这种说法合理吗？

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