作为家庭主妇,你注意到这些不寻常的饮食习惯了吗?有些习惯实际上对我们的健康有害。快来跟我一起学习吧!
错误一:少用调味料
在不添加食用油和盐的情况下多使用植物调味料和香料,既能起到调味的作用,又能保护人们免受食物中毒。香港大学的研究人员在对 20 种常见香料的抗菌(包括大肠杆菌、葡萄球菌和沙门氏菌等)测试中发现,丁香和肉桂具有很强的抗菌能力。
根据一项研究,迷迭香、百里香、肉豆蔻和月桂叶也富含抗氧化剂。每次烹饪时加半勺额外调味料是安全和健康的。

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作为家庭主妇,你注意到这些不寻常的饮食习惯了吗?有些习惯实际上对我们的健康有害。快来跟我一起学习吧!
错误一:少用调味料
在不添加食用油和盐的情况下多使用植物调味料和香料,既能起到调味的作用,又能保护人们免受食物中毒。香港大学的研究人员在对 20 种常见香料的抗菌(包括大肠杆菌、葡萄球菌和沙门氏菌等)测试中发现,丁香和肉桂具有很强的抗菌能力。
根据一项研究,迷迭香、百里香、肉豆蔻和月桂叶也富含抗氧化剂。每次烹饪时加半勺额外调味料是安全和健康的。

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