银杏是一种古老的植物，也被称为活化石。同时，银杏树也被称为银杏树。它是一种高大的落叶乔木。我们平时可以吃银杏树的果实。银杏对人体有很多功能和作用，而银杏树也是一种特别珍贵的树种。那么，银杏树的功效与作用有哪些呢？一起来看看必要的理解吧。
1、银杏宝物多。集食用、药用、木材、绿化、观赏等多种用途于一体。具有很高的科学、经济、药用和生态价值。
银杏的科研价值：银杏是世界上现存种子植物中最古老的孑遗。历经四世纪冰川，成为我国特有的树种，被学术界誉为“活化三古”。郭沫若称其为“东方圣人”、“中华文明的活丰碑”、“人类完整保存的瑰宝”、“中华文化永恒的见证”。
2、银杏果价值：银杏果是最好的干果，营养丰富，味道鲜美，药食两用
A、银杏果实的食用价值：银杏种子含有淀粉、粗蛋白、核蛋白、粗脂肪、蔗糖、矿物质、粗纤维等，是高档滋补水果。
B、药用价值：药食同源，自古同源。银杏作为膳食补充剂具有滋补保健的悠久历史。
银杏价值：银杏具有很高的药用价值。经国内相关专业机构和药学大学检测，主要成分黄酮苷可达35%以上，总萜内酯可达10%以上，其中银杏内酯可达3.5%以上，银杏酸较少大于5ppm，干重失重、灼烧残渣、重金属含量等卫生指标均符合国家标准。 3、银杏木的价值：银杏木质地好，易干燥，速度快，不翘曲开裂，有特殊的药用香味，素有“银杏木”之称。易切割，切割面光滑，涂漆后光泽度好。易于粘合。握钉力较弱，不会裂开。常用于建筑、疯狂、镶嵌、各种雕刻技法、高级文化乐器、特殊工业用具。
4、银杏观赏价值：银杏树高大挺拔，雍容富贵，端庄秀丽，四季分明，各具特色。
银杏的生态价值：银杏抗病虫害，抗污染，对恶劣环境条件的适应性强。是优良的绿化树种。
通过以上介绍，我们知道了银杏树的功效与作用。可见，银杏树上宝物多。有的银杏树可以活几千年，是一种特别珍贵的树种。一定要注意对银杏树的保护，也可以利用银杏的果实来达到调理身体的目的。
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