拌白菜防感冒，白菜的四大养生吃法！

众所周知，“白菜价”就是说它便宜，但它的营养作用却是相当大的。大白菜含有丰富的维生素等，具有养胃生津、清热除烦等作用，对人体健康十分有益。那么，白菜到底是怎么吃的呢？今天小编就为大家详细介绍4种最健康的白菜吃法，你知道吗？

据专家介绍，白菜味甘平，具有清热解毒、解渴、利尿、健胃的功效。经常食用卷心菜可以预防维生素C缺乏症（坏血病）。 《本草纲目》说，白菜“口渴无毒，益肠胃”。

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