如今，越来越多的人知道如何养生，养生的方法也层出不穷，但养生最好的方法就是食疗，因为食疗本身永远不会伤害你的身体，尤其是丝瓜和虾皮。猪肝汤，这道汤的成分很多，而且这些成分的营养价值极高。如果将它们加在一起，它们将发挥更多的保健作用。发育过程中缺钙是非常有帮助的。
练习一
虾皮含有丰富的钙质，每100克高达2000毫克；猪肝含有丰富的维生素D，能促进钙的吸收；丝瓜性凉，有疏通作用。合用可起到通络活血、补钙强筋的作用。对儿童缺钙形成的肢体软弱有治疗作用，可预防佝偻病，有利于牙齿发育。
原材料：
丝瓜250克，虾米30克，猪肝50克，葱花姜丝适量，食用油少许。
制作：
1、丝瓜去掉外缘，洗净，对半去皮，切段，然后去肉；猪肝洗净切片；将虾皮浸泡在水中。
2. 取油锅，加入姜丝和葱花炒香，然后加入猪肝，翻炒片刻，倒入虾皮和适量的水，煮沸，加入丝瓜，然后煮3到5分钟。
特征：
很好吃，宝宝很喜欢。
练习 2
材料
主料：丝瓜500克。 200克新鲜猪肝
材料：葱少许，淀粉一勺，料酒一勺，猪油一勺，泡菜汤一勺（八角等个人口味做），味精少许，盐少许。
实践
1. 猪肝洗净切丝，装盘，用盐、淀粉、料酒腌制十分钟
2.丝瓜洗净去皮，切块
3. 大葱洗净切碎
4. 锅中加入500克水烧开，然后加入丝瓜，煮5分钟
5. 把猪肝放进去，根据个人口味加入剩下的调味料
6. 半分钟后关火上碟，撒上韭菜丝瓜和猪肝汤。
所以如果你想给孩子一些营养，不妨选择丝瓜、虾皮和猪肝汤。一般来说，孩子不会拒绝这汤。只要味道够鲜美，很多孩子还是喜欢喝的。是的，但如果你想给孩子吃，不要在汤里加太多调味料。如果味道太浓，会导致他们的口腔溃疡。
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