事实上，很多家长都为孩子的饮食问题而头疼，因为他们不知道孩子需要吃什么样的食物，而孩子不喜欢吃的食物也有很多。这个时候，家长不妨给孩子做一碗丝瓜汤，因为这种汤是半流质的，给孩子吃的话，会更容易消化，不会对身体造成伤害。它们的胃黏膜，还可以增强身体的抵抗力。
练习一
1.丝瓜去皮，洗净切长条
2. 半脂瘦肉馅中加入盐、少许淀粉、胡椒粉、姜水，搅拌均匀，用筷子向一个方向不停搅拌，搅拌至肉馅明显有筋，捏成丸子
3.小锅放少许水，水里加少许猪油，放入丝瓜
4、丝瓜碎后，放入肉丸。当肉丸煮熟并漂浮时，关火。加盐调味，撒上葱花
练习 2
材料：
主料：猪肉（瘦）300克
辅料：丝瓜150克，粉丝30克
调料：生姜10克，料酒15克，淀粉（玉米）20克，味精2克，盐3克，胡椒粉1克
制作方法：
1. 瘦肉剁成馅，加入盐、姜末、料酒、干淀粉拌匀；
2.冷水，加少许花椒粒，煮开；
3. 用勺子将肉丸打成丸子，中火煮；
4、将丝瓜切成片备用；
5.肉丸煮2~4分钟后，加入一些粉丝，煮1分钟后加入丝瓜片；
6、将丝瓜放入锅中1-2分钟，加入味精（鸡精）、盐和胡椒粉，关火。
如果你想喂你的孩子，那就不要加那么多调味料。如果加了这么多调味料，对孩子的身体就不是那么好了，所以要尽量做到这一点。菜品的原味可以很好的保留，菜品中的营养成分也不会被一些调味料破坏，而且烹调时间也不宜过长，尽量用大火烹调。
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