鸡翅是鸡肉中相对较少肉的部分。鸡翅虽然肉少，但营养也不多。只要鸡肉中的营养成分相同，鸡翅中的营养成分就很多。鸡翅可以帮助产奶。这是很多妈妈都知道的。生完孩子可以多吃鸡肉。这是因为鸡肉可以强身健体，提高人体免疫系统。下面，就让我们一起来看看洋葱鸡翅的做法吧！
1 材料：鸡翅。
·2 鸡翅洗净，加入老抽、生抽、糖、鸡粉、玉米淀粉、胡椒粉和水，拌匀，腌2小时。
·3 洋葱洗净切块，放入煎锅中翻炒至入味。
·4 倒入适量酱油翻炒几下。
·5 舀起来。
·6 热油盘。
·7 加入鸡翅，煎至两面金黄。
· 8 将洋葱火锅。
·9 倒入腌制鸡翅的酱汁，搅拌均匀。
·10 盖上锅盖炖20分钟。
·11 打开盖子关火。
·12 装盘，上桌后享用……
鸡翅的营养价值
1.虽然看起来肉不多，价值不大，但在软骨或骨骼中，能吸收动物胶的结合组织中含有大量的胶原蛋白和弹性蛋白，对血管、皮肤和内脏相当有效.
2.鸡翅含有大量维生素A，远超青椒。它对于视力、生长、上皮组织和骨骼发育、精子生成和胎儿生长发育都是必需的。
以上就是洋葱鸡翅的做法。建议做这道菜前先将鸡翅腌制45分钟，这样味道会更好更入味。如果有月经不调的女性，这道菜也可以改善自己的情况。鸡翅一定要有光泽，不要选择白色或水分较多的，这样的鸡翅是手工加工的。
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