蘑菇是一种营养价值非常高的食物，也是一种口感非常好的菌类食品，而草鸡因为含有大量的蛋白质和维生素而受到越来越多的人的喜爱。随着秋冬季节的临近，汤面作为冬季的暖身食品，越来越多地出现在我们的餐桌上。那么，在家里怎么做这道香菇鸡面汤面呢？
鸡肉含有一些肉类中最好的蛋白质，所以我们都喜欢它。如果你想煮出味道好的鸡肉，有一个小窍门。我们在做鸡肉的时候，无论是煎、煮、煎、炸还是炖，都想表现出鸡肉的不同风味，让人久久难忘。如何保持鸡肉的天然风味，那么我们在做鸡肉的时候就需要加入一些调味料，通过调味料来提升鸡肉的味道。炖鸡最好的调味料之一是香菇。
此汤可用干香菇或鲜香菇做，营养价值相同。如果不喜欢香菇，可以换成自己喜欢的香菇，和鸡汤的味道很搭。此汤可补气血，养颜，提高免疫力。香菇能增强人体免疫功能，具有抗癌作用。用蘑菇和鸡肉一起煮鸡汤。蘑菇中的有效成分溶解在汤中，可以提高人体的吸收率；鸡汤本身也有提高呼吸系统免疫力的作用。一种效果。
1材料：鸡肉、香菇、料酒、香叶、姜、盐、枸杞、桂圆、山楂干片（可以去腥味，鸡肉快熟）
2干香菇浸泡在沸水中
3 将鸡肉洗净，切块。干香菇用开水浸泡，洗净，大香菇要切块。
4 将鸡肉放入装有冷水的砂锅中，加入香菇、姜、桂圆、香叶、料酒、山楂干
5 盖上盖子，煮沸，
6 最后加入枸杞和盐煮5分钟。
7 补气养血，养颜，提高免疫力
其实不难看出，在家做汤面还是很方便的，冬天吃一碗热乎乎的汤面是极好的。同时小编也建议肠胃不好的朋友可以多选择面条作为主食，不仅容易消化，而且非常容易吸收。这是一种非常好的食物。
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