在今天的生活中，每个人都喜欢不同类型的食物。我们把食物分为肉类和蔬菜，所以虾是一年四季常吃的食物。当今生活中，有很多孩子挑食偏食，这让家长们真的很难想办法让孩子吃饭。对孩子来说，食物不仅诱人，而且美味，那么今天的文章就给大家介绍一下虾肉馅饺子的做法有哪些呢？
原料
主料韭菜210g、猪肉碎150g、辅料250g、盐15g、料酒3g、香油5g、白胡椒5g、花椒10粒、姜5g、酱油10ml
步
.将韭菜洗净晾干。把虾挑出来，去掉虾线，用料酒、胡椒粉、盐腌一下。
.切掉已经去除水分的韭菜。
.锅中倒入适量油，烧热，爆香花椒粒，取出花椒粒，待油温下降后，爆香姜末。
待油温冷却后，加入肉末，加入香油、酱油、盐，搅拌均匀，用力搅拌。
.虾切丁，不要太碎，加入肉中搅拌。
.加入切碎的韭菜。
包装前搅拌均匀。
尖端
包装前先搅拌韭菜。
以上虾肉饺子的食谱是什么！想必大家都学过吧。我们之所以选择用韭菜做虾肉饺子，是因为韭菜可以帮上忙。我们可以很好地解决虾的腥味，还可以在这个虾肉饺子中添加更多。独特的香味绝对是三鲜水晶饺子。
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