韭菜是一种很好的蔬菜。可促进肠胃蠕动，促进消化。一些消化不良的人吃韭菜很有好处，而且韭菜还可以减肥。蘑菇也是比较常见的食材，营养价值很高。韭菜蘑菇汤也是比较常见的汤品，营养价值也很高。那么，韭菜蘑菇汤的做法有哪些呢？
练习一
1、将鲜香菇洗净，撕成丝；韭菜洗净切段；将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀以备后用。
2. 平底锅放在火上，倒入花生油烧热，葱姜爆香，下酱油煮，下香菇翻炒
翻炒片刻，倒入水，加盐和味精烧开，倒入蛋液和韭菜，倒入香油。
练习 2
1.豆腐切小块。
2. 韭菜切碎，香菇去根备用。
3. 鸡汤，加适量水煮滚。
4. 加入豆腐和香菇，煮至沸腾。
5.炖15分钟，加入韭菜。
6.锅烧开后关火，最后加入盐和胡椒粉调味。
看完以上的介绍，相信你已经知道韭菜蘑菇汤的做法了吧！这
韭菜蘑菇汤真的很简单，营养丰富。只需注意热量和添加调味料的时间。
我相信你可以做出美味的韭菜蘑菇汤。想喝好吃的
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