说到罗宋汤,这是一种洋汤。一般来说,这是老上海人非常喜欢喝的一种汤。自带多种蔬菜,还可以搭配肉汤,不仅味道香甜酸酸甜甜的,而且感觉非常鲜美。平时很多人在减肥期间经常会担心吃一些东西长胖会增加脂肪。下面我给大家介绍一下传统罗宋汤的做法。
罗宋汤的做法
1 材料 2 牛腩洗净,去除干硬筋膜和脂肪,切成2cm的方块。洋葱、胡萝卜和芹菜洗净,切成1cm的方块,大蒜去皮,切成片。
3 将切好的牛腩放入一锅冷水中。大火烧开后撇去浮沫,继续煮40分钟左右,直到牛肉碎捞出(锅里的水不用)。 4 将油倒入锅中,加热至70%,加入牛肉丁翻炒,加入番茄酱
5 然后加入洋葱丁、蒜片和月桂叶炒香 6 加入胡萝卜丁和芹菜丁继续炒约2分钟
7 然后加入适量的水。 8 大火烧开后,盖上锅盖,转小火煮20分钟至牛腩软嫩。加入盐和胡椒调味。
美食背后的故事
罗宋汤用料不复杂,做法简单,味道酸甜可口,很多人都喜欢。
尖端
制作罗宋汤的原料不拘一格,你如何做很大程度上取决于你家里有什么。
之所以向大家介绍这套传统罗宋汤,是因为它可以帮助你减肥,帮助你消化你的糖耐量。这汤纯天然,没有任何添加剂,不用担心体验。导致肥胖。

微信扫码添加客服