说到罗宋汤,相信大家都不陌生。一般来说,罗宋汤的制作方法比较复杂。既是美容又是抗癌抗癌。这对身体非常好。用各种蔬菜和肉类制成的罗宋汤汤,不仅能有效降低脂肪,还能稀释胆固醇。接下来,我将为您介绍一个法国食谱。罗宋汤汤的做法。
西式罗宋汤
【准备过程】
牛肉洗净,切成大小均匀的小方块
西红柿洗净切小块
白心土豆,洗净,去皮,切成小块
洋葱洗净,切成小块
胡萝卜,洗净,去皮,切成小块
将白菜洗净,用手撕成小块
【制作工艺】
牛肉洗净,切成合适大小的块
将切好的牛肉块用清水浸泡,浸泡30分钟,用清水浸泡去血,用清水冲洗干净
汤锅里放水,加入牛肉块、2个洋葱、3个蒜瓣和2个山楂,煮沸,转中火,盖上锅盖炖1小时至牛肉熟
将1/2汤匙黄油放入煎锅中,用小火融化
加入洋葱片
将炸好的洋葱片倒入煮好的牛肉汤锅中煮沸
将1/2汤匙黄油放入煎锅中,用小火融化
加入胡萝卜块,炒30秒
加入土豆继续煎30秒,直到土豆脱水
加入卷心菜继续翻炒至蔬菜脱水
将炒好的蔬菜倒入煮好的牛肉汤锅中,文火煮至蔬菜熟,加入盐、糖和黑胡椒调味
将1/2汤匙黄油放入煎锅中,用小火融化
加入番茄块,炒至番茄多汁
倒入1/2瓶番茄沙司
翻炒至红油
将炒好的番茄酱倒入汤锅中煮沸
将牛奶倒入汤锅中,用文火炖
将1/2汤匙黄油放入煎锅中,用小火融化
加入50克面粉
小火翻炒至面粉变热,颜色略黄
趁热将炸好的面粉放入汤中,用大勺搅拌。再煮20分钟
这道法式罗宋汤清香可口,搭配牛肉,可使牛肉香脆可口,适合老人和儿童食用,儿童食用有助于儿童大脑发育。非常好的效果。

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