当归和益母草属于中药，特别是益母草主要用于妇科，而且当归添加到很多偏方中，可以治疗多种疾病，因为当归的功效很多，比如活血、手术。妇女产后可以吃当归，益母草可以吃。我们可以买中成药服用，也可以炒成中药服用。当然，我们也可以添加食物，比如当归益母草蛋，那么当归益母草蛋的做法是：哪个？
练习一
材料：
当归 30g、益母草 50g、鸡蛋
实践：
1.当归、益母草加水煎煮，鸡蛋煮熟。
2. 剥去蛋壳，用针在表面戳几个洞，放入药汁中煮3分钟。
尖端：
益母草的功效和作用是活血化瘀、调经、利水。主治月经不调，漏胎，难产，胞衣，产后出血，瘀血腹痛，崩漏，血尿，泄泻，痈肿疮疡。
当归，本品为伞形科植物当归（Oliv）的干燥根。秋末除去须根和泥沙，待水分稍蒸发后，扎成小捆，放在棚子上，用烟花慢慢熏干。当归根的根部略呈圆柱形，根的上端称为“鬼头”。
主根称“归身”或“寸身”。根称“还尾”或“还腿”，整体称“全还”。全当归不仅能养血，还能活血，统称和血；当归体养血，当归尾断血。能养血；激活血液；调经止痛；润燥润肠。血虚的主要症状；月经不调；闭经;痛经;便秘和聚集;子宫出血;虚寒腹痛；麻痹;
练习 2
主料：鸡蛋230克
辅料：当归10克，益母草30克
实践：
当归、益母草、鸡蛋加水煮至鸡蛋熟，去壳煮一会，去渣取汁。
健康小贴士：
适用于瘀血痛经，经期暗紫色肿块，血排出后止痛。
鸡蛋：与鹅同食会伤脾胃；与兔肉、柿子同食会引起腹泻；同时，不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
当归益母草鸡蛋的做法并不复杂，只要将当归益母草炒成水，然后在药里煮鸡蛋，或者在药里煮鸡蛋，然后去壳去壳，然后在药材等。鸡蛋吸收了药材的营养成分后，就可以被人体吃掉，营养物质也能被人体吸收。但需要注意的是，一定要选择新鲜的鸡蛋，而且吃这个鸡蛋时，不能着凉。如果感冒了，吃鸡蛋会出汗，感冒会加重。
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