菊花黑鸡骨是一种用菊花和黑鸡炖制而成的食物。吃这种菊花乌鸡蛊也能治病，但是很多人不知道菊花乌鸡蛊是怎么做的。如果我们能做到，那就吃吧。时间更方便，菊花黑鸡蛊更放心。菊花是药材，很多药店都能买到，黑鸡在很多超市都有卖。如果你喜欢吃活，你可以在市场上买到。 ，这菊花黑鸡蛊到底是什么功法？
练习一
配料：菊花（鲜）500克，黑鸡1只，生姜5克，葱10克，盐4克，味精2克，鸡精3克，芝麻10克，生姜25克鸡油，料酒10克。
菊花黑鸡的做法
1、将菊花撕成花瓣，洗净；乌鸡宰杀后，去毛、去内脏、去爪；把姜拍松，把葱切成段。
2. 将黑鸡、姜、葱和料酒一起放入锅中，加入2800毫升水，大火煮沸，煮35分钟，加入盐、味精、鸡精、香油、鸡精油，菊花和服务。
功效：清热明目，养阴美容。此蛊适用于头痛、头晕、阴虚火旺、面色晦暗。
练习 2
原料：白菊花50克（鲜）、黑鸡1只（1000克）、料酒10克、姜5克、葱10克、盐3克、味精2克、胡椒粉2克，和20克香油。
方法：
1、白菊花洗净，撕成花瓣：乌鸡去毛、内脏、爪；把姜拍松，把葱切成段。
2.将乌鸡、姜、葱、料酒一起放入炖锅，加水2800毫升，先大火煮开，再炖35分钟，加入白菊花、盐、味精、胡椒粉、香油和服务。
据现代医学研究，乌鸡富含18种氨基酸和18种微量元素，如黑色素、蛋白质和B族维生素。其中，烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量极低。乌鸡血清总蛋白和球蛋白含量明显高于普通鸡。乌鸡的氨基酸含量比普通鸡高，铁含量也比普通鸡高很多。品尝。
在我们在上面的内容中介绍了这道菊花黑鸡蛊的制作方法之后，大家可以选择这种方法在每次制作的时候为自己制作。同时，我们介绍了这款菊花黑鸡蛊的各种功效和营养。了解了菊花黑鸡蛊的营养成分后，我们才能从中获得更高的价值。吃这菊花黑鸡蛊的时候，可以放其他配料。
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