我们经常吃南瓜。在夏天，南瓜最多。在嫩南瓜中，也可以是老南瓜。不同种类的南瓜有不同的食用方法，而且用途广泛。紫薯属于A类马铃薯植物，颜色为紫色。它可以生吃或煮熟。同时，可混合制成南瓜紫薯糖浆。这样，你首先要掌握它的做法，那么南瓜紫薯糖浆的做法有哪些呢？
练习一
原材料：
南瓜、紫薯、冰糖。
实践：
1. 将南瓜洗净，去皮去籽，切块。 2.紫薯洗净，去皮切块。 3. 将南瓜和紫薯放入锅中，加水，大火煮沸，转中小火煮至南瓜和紫薯变软，加入冰糖煮至溶化即可去吃。
尖端：
紫薯富含蛋白质，18种易被人体消化吸收的氨基酸，维生素C、B、A等8种维生素，磷、铁。它富含铁和硒。硒和铁是抗疲劳、抗衰老和补血的必需元素。尤其硒被称为“抗癌之王”，极易被人体吸收。自由基可以抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂和生长，防止胃癌、肝癌等癌症疾病的发生。紫薯中含有丰富的纤维素，能增加粪便的体积，促进肠胃蠕动，清除滞留在肠腔内的粘液、气体和腐烂物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便通畅，改善消化。道环境，预防胃肠道疾病的发生。
练习 2
材料：
南瓜100克、紫薯350克、水适量、红糖适量
步：
1. 材料：紫薯、南瓜。 2.紫薯洗净，去皮切块。 3、南瓜片洗净，连同紫薯片一起放入锅中，一次倒入适量清水。 4. 盖上锅盖，用大火煮沸。 5.转小火煮10分钟。 6. 取下盖子，加入适量红糖，煮沸。 7. 关火。 8. 倒入碗中。 9. 上桌后，即可享用精美。
尖端
煮红薯、紫薯、南瓜等甜水，加红糖，口感更佳。紫薯中含有大量的花青素，具有很高的药用价值，人们发现花青素是天然的强效自由基清除剂。花青素对100多种疾病具有预防和治疗作用，被称为仅次于水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质的第七大必需营养素。花青素是最直接、最有效、最安全的自由基清除剂，可预防疾病和维护人体健康。其清除自由基的能力是维生素C的20倍，是维生素E的50倍。花青素分子结构小，是唯一能通过血脑屏障清除自由基，保护脑细胞的物质，在同时减少抗生素对人体的危害。
南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，可提高机体的免疫功能，促进细胞因子的产生，通过激活补体等途径对免疫系统发挥各种调节作用。南瓜含有人体所需的多种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸含量较高。此外，南瓜中抗坏血酸氧化酶基因型与烟草相同，但活性明显高于烟草，说明南瓜中免疫活性蛋白含量较高。
南瓜紫薯糖浆的制作方法有哪些？制作南瓜紫薯糖浆非常简单。您必须先选择食材，然后按照步骤制作美味的南瓜紫薯糖浆。这时候就要注意紫薯糖浆了。土豆的选择，存放时间长的紫薯容易腐烂，食物本身会有异味，破坏糖浆的味道。
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