金秋时节是吃栗子的好季节。栗子味甜糯，是很多人喜欢吃的一种坚果。栗子的用途也很多。在南方，端午节还用栗子包粽子，这样会使粽子更加香甜可口。栗子也可以当零食吃，所以很多人闲暇时喜欢煮栗子吃。那么，晚上可以吃栗子吗？我会变胖吗？
那么吃栗子真的会发胖吗？适当吃栗子不会导致肥胖。而栗子最适合产后妈妈减肥时吃。吃栗子的最佳时间是两餐之间。您可以将栗子用作零食或两餐之间的菜肴。记住，饭后一定不要吃大量的栗子。这很容易导致身体摄入过多的热量，导致肥胖。不过，生的栗子比较难消化，煮熟了容易让人有拉肚子的感觉，所以不能一次多吃栗子，因为多吃会导致肚子胀气。
栗子是很有营养的食物。栗子含有大量的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质，能有效防治高血压、冠心病等心血管疾病。栗子含有丰富的维生素C，还可以延缓衰老。它可以维持牙齿和骨骼的正常功能。中医认为，栗子可以健脾胃，补肾强筋，活血止血。栗子对人体的滋补作用可与人参、黄芪、当归媲美。栗子也被称为“肾之果”。
每天吃多少栗子最合适？小编推荐每天5到8个栗子，所以坚持每天吃可以起到很好的滋补减肥的效果。女生可以试试。吃栗子要小心，新鲜的栗子容易变质发霉，变质的栗子吃了会中毒；另外，栗子不宜与牛肉同食，容易呕吐。
买栗子的时候也要注意，不要追求果肉的颜色是白色或金黄色。金黄色的果肉很可能是化学加工的栗子，对身体有害。相反，如果肉经过油炸或烹调后中间出现一些褐变，那是栗子中所含的酶发生“褐变反应”引起的，属于正常现象，对身体无害。
吃栗子减肥要注意以下几点：
每天吃栗子的数量是5到8个。
栗子可以为人体提供更多的能量，帮助脂肪代谢，但最好还是生吃栗子减肥。
吃糖炒栗子不能达到减肥的效果，反而容易长胖。
以上就是关于晚上能不能吃栗子的问题的答案。可见栗子晚上可以吃，但是对于减肥的朋友来说，晚上最好少吃栗子，因为它很容易变胖。但需要注意的是，栗子含有大量淀粉，脾胃虚弱、消化不良的人不宜多食。
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