姚姥爷食疗养生膏方

土豆牛腩汤怎么做好吃

土豆牛腩汤是我到餐厅时必备的汤。很喜欢,不过在家里也试过做了几次,味道都不好。我不知道怎么了。 .牛腩含有丰富的蛋白质,还能补脾胃。经常饮用可以强身健体。这是许多人喜欢的热汤。我终于从朋友那里学会了如何做土豆牛腩汤,现在我会毫无保留地告诉你。

材料

牛腩:250克;土豆:1个;西红柿:2个;

胡萝卜:1个;

生姜:5g;洋葱:5克;盐:适量;酱油:适量;料酒:适量;胡椒:适量;香菜:适量;水:适量;

土豆番茄牛腩汤

1 牛肉泡水,去血,洗净切块

2 锅里放冷水,放入牛肉,焯水,姜切片,葱切段

3、锅里放适量水,放入焯过水的牛肉,放入姜片、葱花,加少许料酒、酱油,大火烧开后转小火炖30分钟(我用它来节省时间是高压锅,如果是普通砂锅,时间可以适当延长)

4 这时候把土豆和胡萝卜切块,番茄去皮(十字用开水烫一下很容易剥皮)也切块。

5个半小时后,加入一半的西红柿,所有的土豆和胡萝卜,继续炖

6个半小时后,把剩下的西红柿放进去,此时不要盖上限压阀

7.继续炖10分钟以上

8加少许盐和胡椒粉调味,饮用时用香菜装饰

尖端

洗净的牛肉可以泡水去血~

马铃薯中的蛋白质优于大豆,最接近动物蛋白。马铃薯还含有丰富的赖氨酸和色氨酸,是一般谷物无法比拟的。土豆还富含钾、锌和铁。

我上面介绍的是如何使土豆牛腩汤好吃。我希望朋友们会喜欢它,尤其是孩子们。妈妈们可以经常做给孩子喝,不仅可以强身健体,而且非常美味。孩子在成长的时候喝最好。想给孩子做的妈妈们可以按照上面的步骤,学习如何做。我相信您的孩子会非常喜欢它。




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