每次去肉摊，都会看到新鲜美味的牛肉摆在那里。很诱人，而且很红，不妨买回家。所谓牛肉的功效，可能不是每个人都知道。对于普通的筋骨和强身健体有很好的效果。平日吃牛肉比吃猪肉、鸡肉和其他肉类更有营养。通常，当我们煮牛肉时，它与洋葱一起味道很好。一起来了解一下牛肉吧。洋葱的做法就完成了。
材料
牛肉：适量；洋葱：1个；
姜：适量；辣椒酱：半勺；料酒：1勺；黑酱油：适量；香油：半勺；淀粉：1/3勺；酱油：1/3勺；糖：1/3勺；植物油：半勺；盐：半勺；
洋葱炒牛肉
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牛肉洗净沥干，牛肉切成小块，加入淀粉1/3勺，生抽1/3勺，糖1/3勺，料酒1勺，拌匀腌制片刻.入锅前加入半勺色拉油搅拌均匀，以锁住牛肉本身的水分
2
快炒，所以需要先调调料：一勺水，半勺辣椒酱，半勺酱油，半勺香油，半勺盐，1/3勺糖
3
姜，切碎的。切洋葱：把洋葱倒过来切成条，这样炒出来的洋葱更香脆
4
锅里加油，加到80%的火，关火，把牛肉和洋葱一起放在油里。洋葱可以通过先过油来去除洋葱的辛辣味。
5
沥干油
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锅内留少许油，下姜末爆香
7
转小火，加入洋葱和牛肉
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倒入酱汁，转大火，翻炒至收汁，上桌前加少许料酒
洋葱有清肝明目的作用，在日常生活中也很受欢迎。做洋葱的方法有无数种。洋葱可以生吃，还可以去除甲醛。我们已经了解了这种香喷喷的牛肉洋葱。练习完成。
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