秋天来了，冬天也快到了。很多人在这个季节会出现皮肤干燥、口干舌燥，让我们感到莫名的烦躁。这时候最适合做汤了。给大家介绍一道很不错的汤，就是咖喱牛腩土豆汤。快来看看咖喱牛腩土豆汤的做法吧！
主料 牛腩 350g 2个土豆
方法/步骤
1.准备好所有材料，牛腩丁，土豆和胡萝卜，洋葱切片。首先，将牛腩放入水中焯一下，去除鱼腥味。
2.锅里倒少许油，但不要太多，因为牛腩会很油。然后加入洋葱，用小火炒至洋葱香。加入已经在水中焯过的牛腩，翻炒。炸得越多，油就越多，因为牛腩含有大量脂肪。然后加入土豆丁和胡萝卜丁继续翻炒。
3. 放入水中，我喜欢吃多汁的食物，所以我放了更多的水，所以我必须把所有的材料都盖上。
4、等锅里的水烧开后，我切换到高压锅炖。选择豆筋的选项。如果没有高压锅，可以直接在锅里煮，小火煮至牛腩变软。
5、高压锅煮好后，换成铁锅，放入咖喱块（根据包装上的用量说明），等到咖喱完全融化就可以了！
材料编辑 牛腩、土豆、姜、咖喱酱或咖喱粉、盐、生抽、鸡精
练习编辑
1. 牛腩洗净，用沸水冲去血沫和泡沫。
2. 然后大火烧油，炒锅下一大块姜，和牛腩一起翻炒，炒香，加一大碗水，烧开。
3、牛腩汤煮开后，将材料放入砂锅中，用小火慢炖，这样炖出来的牛腩就香了。
4.当牛腩汤只有三分之一在砂锅里炖（这大约需要两到三个小时），你可以加入土豆片。
5. 土豆和牛腩一起大火煮沸。加入咖喱酱或咖喱粉，加适量盐，转小火一起煮半小时左右（这个过程需要不时搅拌锅里的咖喱土豆和咖喱土豆。牛腩，让所有食材充分入味，避免粘锅）。
6. 看到汤没多少干了，可以加少许酱油，给菜品增色不少。我喜欢在鸡精的最后加点鸡精（我做菜很少用鸡精调味，味精）。我从不买它。），然后你可以把它放在桌子上品尝它！
以上就是我给大家介绍的咖喱牛腩土豆汤。我想知道我能不能帮你？咖喱牛腩土豆汤真的很好吃！相信你喝过一次之后，一定不会忘记它的美味。如果你觉得好，那你应该尽快学习它！
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