老刺芽原本生长在深山之中。我还记得小时候，我的家人住在山里。我经常去山里挖老刺芽。将挖出的新鲜刺芽取出洗净，用沸水焯一下，再用冷水洗净。我已经做了一段时间了。其实刺老芽的做法很简单。可用于凉菜或炒菜。不管你怎么做刺老芽，味道都不会改变。此法清香可口，滋补气血。
对健康的益处：
猪肉：补肾、滋阴、益气
原料：
荆棘老芽【图】荆棘老芽300g
猪肉【图】猪肉150g
配方实践：
.将老枝刺去根部，用开水焯烫打断，倒出用冷水冲洗干净。
猪肉切片，待用。
锅内放底油，油热后加入姜末炒香，放入肉片翻炒，快熟时，加入老刺芽菜，加入老抽，盐，快速翻炒。原料
主料刺嫩芽500g精肉300g辅料油适量盐适量酱油适量葱花
步
11. 猪肉丝和葱花备用
22、刺芽菜洗净，用沸水焯一下，控水备用
33.锅中加油，油热时放入葱花和肉丝
44.加入辣椒面
55. 加酱油
66.加入刺芽菜翻炒
77. 加入少许盐搅拌均匀
88. 装盘享用美食
尖端
刺芽菜也可以和鸡蛋一起吃，效果同样鲜美。
带刺的老芽，不管是怎么做的，都很好吃。通常，你可以在铺鸡蛋的时候放一些带刺的老芽。它可以开胃，可以帮助消化。是一种很好的野菜。喜欢老花蕾的小伙伴们一起加油吧！
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