随着防火等级的不断提高，越来越多的人在享受高科技生活的同时却忽视了自己的身体健康。有时他们不能保证一日三餐的质量，容易出现贫血和营养不良。但是，如果我们调整饮食，我们可以让身体更加健康。其中，绿豆百合薏米粥是比较常见的食物，还可以起到安神的作用。
绿豆百合薏米粥的做法
主要成分
绿豆 (50g) 大麦 (50g) 大米 (50g) 糙米 (50g)
辅料
百合（干）（20克）
调味料
白糖（30克）
工艺
1.糙米、薏苡仁、大米、绿豆洗净，用清水浸泡2小时备用；
2.将所有材料放入锅中，加入适量水煮沸；
3. 转小火边煮边煮半小时至熟；
4.粥稠，加糖调味。
食谱营养
绿豆：绿豆营养丰富，具有增进食欲、降低血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、护肝等作用；
绿豆味甘，性凉，入心胃经；具有清热解毒、消暑解烦、消渴健胃、利尿消肿的功效。主治夏热烦渴，湿热泄泻，水肿，腹胀，疮肿毒，丹毒疔疮，腮腺炎，粉刺，砒霜草木中毒。绿豆性寒，体虚者不宜多食或久食，脾胃虚者注意腹泻。
薏苡仁：薏苡仁富含碳水化合物，主要成分为淀粉和糖类，并含有脂肪、蛋白质、薏苡仁酯、亮氨酸、马鞍酸、维生素B1等营养成分。薏苡仁能抑制疼痛细胞的增殖，多种恶性肿瘤患者均可食用；还有促进新陈代谢，减轻肠胃负担的作用；
大米：大米具有很高的营养作用，是补充营养的基本食品；大米可以提供丰富的B族维生素；大米具有补中益气、健脾胃、养精壮志、调和五脏、疏通血管、健耳的作用。明目、止烦、解渴、止泻。
糙米：糙米含有丰富的维生素B和维生素E，能提高人体免疫功能，促进血液循环，帮助人消除抑郁烦躁，使人充满活力；糙米含有钾、镁、锌、铁、锰等，微量元素含量高，有利于预防心血管疾病和贫血；糙米还保留了大量的膳食纤维，可以预防便秘和结肠癌。膳食纤维还可以与胆汁中的胆固醇结合，促进胆固醇的排泄，从而帮助高脂血症。低血脂症患者。
百合（干）：百合是著名的保健食品和常用中药。百合主要含有生物素、秋水仙碱等多种生物碱和营养物质。支气管不好的人可以吃百合来帮助改善病情，因为百合可以解渴润燥。常食有润肺、清心、调中、止咳、止血、开胃、安神之功效。
我们不能忽视食物对身体的调节。以上就是对绿豆百合薏仁粥做法的介绍，特别是对于生活不规律的人，经常吃这种食物可以让身体更健康，而且做起来也很好吃。营养丰富。
微信扫码添加客服