我们身边很多人因为长期繁重的工作而出现胃病。胃病不是一蹴而就的，胃病的治疗是一个漫长的过程。治疗胃病最重要的是吃得好，因为饮食与我们的生活息息相关，那么有哪些营养物质可以帮助我们照顾身边的胃病，又如何利用这些营养物质来达到效果呢？
1.火腿和凤翼
材料：海参50克，鸡翅4只，火腿150克
调料：清汤、黄酒、姜葱、盐
实践：
1.海参斜切厚片，鸡翅洗净切块，火腿洗净切片。
2. 将清汤倒入砂锅，加入葱姜、黄酒、鸡翅、火腿，大火煮沸，捞出浮渣，小火炖至鸡翅熟，然后加入海参，大火煮10分钟。挑出洋葱和姜，加盐调味。
功效：健脾养胃，补虚益神，强身健体，但痰多便溏，阴阳偏盛者不宜食用。
2. 番茄鸡块汤
材料：新鲜西红柿100克，熟鸡腿肉300克
调料：色拉油、香油、鲜汤、味精、盐、米酒、姜、葱
实践：
1. 将新鲜番茄洗净，切滚刀，将煮熟的鸡腿肉切块。
2. 油锅烧热，放入葱姜、鸡肉炒香，倒入鲜汤、黄酒、番茄，加盐、味精调味，最后淋上香油。
功效：健胃润食，营养不良体质消瘦者可多食。
3.清汤胗花
材料：绿叶蔬菜适量、竹笋适量、鸭胗5个
实践：
1、竹笋洗净切成片，用开水焯一下，绿叶菜洗净，鸭胗切块洗净，取出胗，用刀切开。
2.锅加水烧开，加入料酒和鸭胗，煮熟后捞出，放入汤碗中，原锅不要倒汤，加入盐和味精，加入绿叶菜和笋片，也煮沸后倒入碗中，撒上胡椒粉。
功效：健胃养胃。
其实，可以养胃的营养品有很多。上面提到的方法都比较简单，但是虽然很容易做菜，但它的作用却不容忽视。其实养胃最重要的还是从生活中的小事做起，比如不要长时间熬夜，工作中注意劳逸结合，切记不要暴饮暴食。
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