吃可以填饱我们的胃，让我们的身体更健康。尤其是在炎热的夏天，常吃绿豆粥有很好的清热解毒、预防中暑的作用，而且绿豆对减肥有一定的作用，但是要做绿豆粥一定要掌握更好的。练习，让我们学习如何制作绿豆粥。
绿豆粥的做法
【准备食材】
主料：大米（250g）绿豆（150g）个人添加。
辅料：白糖（20g）花生
【制作步骤】
1、大米用清水洗净。去除绿豆中的杂质，用清水洗净。
2. 将绿豆放入锅中，加入约1750克水，煮沸，转小火煮约40分钟，待绿豆变脆后，加入米饭煮约30分钟中火煮至米粒开花，粥汤浓稠即可。冷却后加入冰糖拌匀食用。
营养价值
白饭
大米营养作用高，是补充营养的基本食品；大米可以提供丰富的B族维生素；大米具有补中益气、健脾胃、养精壮志、调和五脏、疏通血管、明目益精的作用。 ，解烦，口渴，止泻作用。
绿豆
绿豆营养丰富，具有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、护肝等作用；绿豆味甘，性凉，入心胃经；具有清热解毒、消暑解暑、止渴的作用。健胃、利尿消肿作用；主治：夏热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮肿毒，丹毒疔疮，痰，痘，砒霜。绿豆性寒，体虚者不宜多食或久食，脾胃虚者注意腹泻。
以上就是对绿豆粥做法的介绍。了解后我们知道，想要让绿豆粥更浓稠更好吃，一定要小火慢煮，这样绿豆更脆更易消化，绿豆也能轻松消化了。粥也是早餐很好的选择。
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