姚姥爷食疗养生膏方

蛤蜊汤面的做法是什么

相信大家做面汤都不容易,那么蛤蜊面汤的做法你了解了吗?很多人喜欢吃面条。如果老是这样吃,肯定会缺少一点新鲜感。不妨做一道蛤蜊汤面,为你单调的面食增添无限趣味。蛤蜊汤面的做法比较简单。学会之后,你可以用不同的方式吃面条,根据个人口味煮出美味的蛤蜊汤面。

原料

主料面条70g辅料香油适量盐适量蛤蜊适量青蒜适量

蛤蜊面的做法

1 冰镇蛤蜊和海虹,用水冲洗干净,除去沉淀物,待用。 2 将意大利面放入锅中煮约7分钟,沥干备用。

3切碎的意大利欧芹放在一边。 4 将橄榄油(15ml)放入锅中,加热至50%热量,加入蒜头、干辣椒、百里香,炒香,然后加入蛤蜊和海虹,炒1分钟,然后喷上白色酒,盖上盖子,炖约1分钟。

5 把锅里的蛤蜊和海虹取出一半,切肉备用 6 将海鲜汤(海鲜汤中提到的汤)加入锅中,煮沸,加入意大利面,然后用小火沥干汁液。在取出前拌入海鲜、黄油和橄榄油,以及切碎的香菜。搅拌均匀。

7 将炒面和海鲜倒入盘中,用意大利欧芹装饰。

蛤蜊汤面很容易做。按照上面推荐的步骤,稍加思考,你也可以做出美味可口的蛤蜊汤面。面汤比较普通,但是加了蛤蜊之后就变成了上菜的海鲜面,很多人喜欢海鲜,然后在面里可以体验到不一样的感觉,希望喜欢蛤蜊汤的朋友可以学习一下这个做法。




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