白菜和土豆是日常生活中常见的蔬菜。我们也知道蔬菜在我们的饮食结构中是不可或缺的。蔬菜对身体很有帮助，所以把白菜和土豆炖成汤会怎么样？爱吃蔬菜的朋友不妨自己做这道白菜炖土豆汤！自己亲手做的菜品，味道难以想象！一起来试试吧！
对健康的益处：
大白菜：促进生长发育，增强免疫力，保护眼睛，明目
土豆：和胃、解毒、消肿
猪油：改善血液循环，延缓衰老，抗氧化
原材料：
大白菜、土豆、猪油、盐、味精、大葱。
制作方法：
1. 将土豆切成条状。
2. 将卷心菜切成段。
3. 锅中烧开水，放入白菜，彻底焯水。取出备用。
4. 锅中猪油烧热，加入葱花炒香。
5. 加入薯片翻炒均匀，加少许酱油。
6. 翻炒均匀，加入鸡汤（或水）煮沸。炖20分钟，直到土豆煮透。
7. 放入白菜。
8. 翻炒均匀，加盐和味精调味。
9.炖1分钟，关火。
10. 从锅中取出，放入碗中。
以上就是白菜炖土豆汤的家常做法。看完这些步骤，你觉得容易吗？吃货们不妨来做这道白菜炖土豆汤吧！为了帮助我们家改善口味增加了营养，所以这道菜是最好的选择，一起来尝尝吧！
微信扫码添加客服