又到了介绍美食的时间了！相信广大读者朋友已经迫不及待了！相信大家也很好奇，想知道我们今天要介绍的美食是什么！我们不要拐弯抹角。今天给大家介绍的是鲫鱼番茄豆腐汤。鲫鱼番茄豆腐汤的做法有哪些？下面小编就为大家一一详细介绍。
练习一
材料 鲫鱼一条、豆腐250克、番茄200克、姜
实践
1、鲫鱼被宰杀。看起来有点残忍，但我不敢杀鱼。通常，它在市场上被宰杀，然后返回家中。
2.准备番茄豆腐
3. 锅内热油用姜片擦锅，将鲫鱼两面轻轻煎一下，因为是熬汤的，千万不要炒过头！炒黄时香，但鱼汤清淡少。将炸好的鱼连同鱼子、番茄泡鱼、豆腐一起放入深锅中煮20分钟，即可看到奶白色红润的汤汁。
主要成分鲫鱼、西红柿、豆腐
辅料姜、洋葱、香菜、盐
实践
1.整条小鱼洗净，豆腐切大块，番茄切块，洋葱、香菜切段，姜切丝。
2.花生油烧热，加适量盐，放入小鱼炒片刻，加入姜丝，待小鱼变色后用水淹没
3.同时加入切碎的西红柿、豆腐块，盖上大火烧开水两下，转小火煮十分钟。当汤呈乳白色时，加入葱和欧芹即可食用。
4.香喷喷的鱼汤出锅了！味道好极了！小伙伴们更爱吃啦！
我们知道鱼会有腥味，所以去除鱼腥味很重要。鱼腥味去除后，汤会更鲜美。而上面已经详细介绍了鲫鱼番茄豆腐汤的做法？相信广大读者朋友都已经知道了，赶快来试试吧！
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