鸡汤是一种很常见的食物。鸡汤可以起到很好的补气养血、提高人体免疫力、养颜美容的作用。鸡汤作为温补佳品，适合任何人群。并且古代宫廷里有鸡汤的记载。用优质黑鸡炖汤是最佳选择。所以为了大家的健康，小编就为大家带来家常炖鸡汤。 ?
实践
鸡肉适量、红枣适量、枸杞适量、葱花适量、姜片适量、盐适量、香菇适量
生产工艺
1. 将整鸡切块，洗净备用；
2、香菇洗净泡软，枸杞洗净，龙眼去皮备用；
4、大葱切片，生姜切片备用；
5. 将鸡块放入冷水中煮沸，撇去浮沫；
6. 将葱、姜、香菇、枸杞、桂圆放入锅中，烧开，炖一个小时；
7、菜籽洗净放入锅中，烧开，加适量盐，上桌前撒上香菜即可。
营养价值
此汤可补气血，养颜，提高免疫力。香菇能增强人体免疫功能，具有抗癌作用。用蘑菇和鸡肉一起煮鸡汤，蘑菇中的有效成分溶解在汤中，可以提高人体的吸收率；鸡汤本身还具有提高呼吸系统免疫力的作用，可谓一举两得。
如果怕鸡汤里的油，可以把煮好的鸡汤放到小碗里放凉。待油凝固后，撇去，再加热食用。
食用指南
卡路里：3111.7 大卡
钾：6900 毫克
磷：3525毫克
胆固醇：2650 毫克
钠：1852.5 毫克
维生素 A：1600 微克
镁：1000 毫克
炖鸡汤的制作过程
1. 将整鸡切块，洗净备用；
2、香菇洗净泡软，枸杞洗净，龙眼去皮备用；
4、大葱切片，生姜切片备用；
5. 将鸡块放入冷水中煮沸，撇去浮沫；
6. 将葱、姜、香菇、枸杞、桂圆放入锅中，烧开，炖一个小时；
7、菜籽洗净放入锅中，煮沸，加适量盐，上桌前撒上香菜即可。
以上就是在家做鸡汤的方法。鸡肉的做法有很多种，平时我们喜欢加香菇、枸杞、桂圆等，因为这些食物不仅是食物，也是中成药，对身体有独特的疗效，没有任何副作用效果。老少皆宜，是一种非常美味的健康营养补充剂，符合派生标准。
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