黑豆其实是很不错的东西。这对我们的身体有好处。一些癌症患者不得不吃黑豆，但所有的食物都有好有坏。对某些人来说是好事，但对某些人来说却是有害的，但无论如何，只要我们了解黑豆的好处，以及不适合吃黑豆的人，都是好的。
黑豆是豆科大豆（学名：Glycinemax (L.) merr）的黑色种子。又称双桨豆、黑豆等。
黑豆蛋白质含量高，热量低，外皮黑色，内里呈黄色或绿色。
黑豆性温，耐高温。生长的最佳温度是18到30度。播种法适用于颗粒大而肥厚，色泽黑亮有光泽者。
根据中国科学家的一项研究，黑豆皮提取物可以提高人体对铁的吸收，带皮吃黑豆可以改善贫血症状。
黑豆富含蛋白质、多种矿物质和微量元素。它的蛋白质含量高于肉、蛋和奶，其他营养成分也很丰富。常吃黑豆可以软化血管，滋润皮肤，延缓衰老。中医认为，黑豆具有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、滋补乌发的作用。
意见建议：一般孕期不宜吃太多黑豆，以免影响体内激素水平。
痛风患者不宜食用，因为豆类中的嘌呤含量高，会引起尿酸代谢紊乱，尿酸沉积在骨骼和关节上会引起痛风。痛风患者吃了会加重痛风。如果身体湿气重，就少吃。即使吃，也要和红豆薏米一起吃，可以中和水分。
黑豆不宜与厚朴、蓖麻、四环素同食。过量食用黑豆对任何人都不利。
月经通常不准确延迟的人不应该吃黑豆，因为有些人吃黑豆会延迟排卵。
儿童不宜吃太多。黑豆煮熟后，热量大，吃多了容易上火，不宜多食。
反正看完这篇文章就好了，如果你在这些不适合的人群中，你应该避免黑豆，我们可以吃点别的东西来代替黑豆的营养，不管你多么爱黑豆，只要你是在不适合的人群中，你不应该吃它，而要做一个懂得珍惜自己生命的人。
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