现在很多家长都希望自己的孩子成龙，女儿成凤。为了让自己的孩子更聪明，他们也付出了很多。除了遗传、环境等因素，儿童的大脑功能也离不开营养状况。你可能不知道，很多看似普通的食物对孩子的大脑发育是非常有益的，那么应该给孩子吃什么食物才能让他们变得更聪明，下面就让小编来为大家介绍一下吧。
孩子吃小米变聪明：
小米含有较多的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B群等营养物质，被誉为健脑的主食。
孩子吃鸡蛋变聪明：
鸡蛋中含有较多的卵磷脂，可以增加大脑中乙酰胆碱的释放，提高孩子的记忆力。孩子每天早上吃1到2个鸡蛋，不仅可以强身健脑，还能制造能量。
孩子吃大豆变聪明：
大豆富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，是脑细胞生长和修复的重要成分。大豆还含有卵磷脂、铁和维生素等，适当摄入可以增强孩子的记忆力。
孩子吃鱼变聪明：
鱼肉中含有球蛋白、白蛋白和大量不饱和脂肪酸，以及丰富的钙、磷、铁和维生素等，还可以起到增强儿童记忆力的作用。
孩子吃虾皮变聪明：
虾的钙含量极其丰富，每100克约含2000毫克钙。充足的钙摄入量可使大脑保持最佳状态，并预防因缺钙引起的其他儿科疾病。孩子吃适量的虾米，有利于增强记忆力，预防佝偻病。
孩子吃奶变聪明：
每100克牛奶含有3.5克蛋白质和125毫克钙。牛奶中的钙可以调节神经和肌肉的兴奋性。孩子每天早上喝一杯牛奶，有利于提高认知能力，保证大脑高效工作。
孩子吃洋葱大蒜变聪明：
洋葱和大蒜都含有前列腺素A，大蒜还含有“alliamine”。平时让孩子多吃洋葱和大蒜，可以使脑细胞的生长发育更加活跃。
孩子吃动物肝肾变聪明：
动物肝脏和肾脏富含优质蛋白质和糖脂，并含有大量的胆碱和铁。胆碱能提高记忆力，铁的供应充足，红细胞运输氧气的功能就会增强，大脑就会得到充足的氧气，记忆力也会增强。
孩子吃核桃变聪明：
核桃仁中含有40%～50%的不饱和脂肪酸，构成人脑细胞的物质中约60%是不饱和脂肪酸。可以说，不饱和脂肪酸是大脑不可缺少的“建筑材料”，经常吃核桃的孩子对大脑的发育非常有好处。
上面提到的这几种食物都是可以让孩子变聪明的食物。通常，您不妨将它们安排在孩子的三餐中。同时也要提醒大家，过量摄入糖精会损害脑细胞和组织；少量食用味精是安全的，但一岁以下的婴儿和怀孕后期的孕妇最好不要食用。婴幼儿食用味精可能导致脑细胞坏死；孕妇食用味精会导致胎儿缺锌，影响儿童智力发育。
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