在日常生活中，人们不仅要吃好蔬菜，还要适时喝些汤。事实上，有时喝汤胜过吃蔬菜。汤的营养价值高于蔬菜，比如荷叶冬瓜薏米汤，不知道大家知道荷叶冬瓜薏米汤吗？荷叶冬瓜薏米汤有什么作用？下面小编带你好好了解一下。
一、冬瓜的营养功效与作用
1、利尿消肿冬瓜含有较多的维生素C，钾盐含量高，钠盐含量低。冬瓜性味甘、淡、凉。入肺、大肠、小肠、膀胱经、高血压、肾病、水肿。病患及其他疾病患者食用，可消肿不伤正气。
2、减肥冬瓜中所含的甘油酸，能有效抑制糖类转化为脂肪。另外，冬瓜本身不含脂肪，热量也不高。对防止身体发胖意义重大，对健美也有帮助。
3、清热解暑 具有润肺生津、化痰止渴、利水消肿、清热解热、解毒排脓的作用。也可用于热渴、痰热咳喘、水肿、脚气、饱胀、消渴、粉刺、面部斑点、脱肛、痔疮等。还可解鱼、酒中毒。清热生津，消暑除烦，特别适合夏季服用。
二、薏米的功效与作用
1、薏苡仁含有多种维生素和矿物质，能促进新陈代谢，减轻肠胃负担，可作为体弱患者病中或病后的滋补食品；
2、常食大麦对慢性肠炎、消化不良也有疗效。薏仁能增强肾功能，清热利尿，对水肿患者也有效；
3、现代药理研究证明，大麦具有防癌作用。其抗癌活性成分包括硒元素，可有效抑制癌细胞增殖，可用于胃癌、宫颈癌的辅助治疗；
4、健康人常吃薏米，可减轻体质，减少肿瘤的发生；
通过以上内容，你是否已经了解了荷叶冬瓜薏米汤的作用？荷叶冬瓜薏米汤最重要的是冬瓜和薏米。湿气重的人可以喝荷叶冬瓜薏米汤，冬天喝荷叶冬瓜薏米汤堪称滋补品，冬天可以考虑多喝汤来养生。
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