枸杞是中国自古以来的传统滋补品。这种著名的传统药材属于茄科小灌木,可当坚果食用。有野生栽培和人工栽培两种。在枸杞中,宁夏的枸杞一般是最好的。枸杞主要用于药用。每年六月至十一月,枸杞成熟。一般来说,枸杞的果实是长椭圆形的。红色有光泽。
枸杞中含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C,钙、铁等养眼必需的营养物质,因此有利于明目,故俗称“明目”。历代医家常用枸杞子治疗肝血不足、肾阴不足引起的视力模糊和夜盲症。人们也习惯用枸杞子来治疗慢性眼病,枸杞蒸鸡蛋是一种简单有效的食疗方法。

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枸杞是中国自古以来的传统滋补品。这种著名的传统药材属于茄科小灌木,可当坚果食用。有野生栽培和人工栽培两种。在枸杞中,宁夏的枸杞一般是最好的。枸杞主要用于药用。每年六月至十一月,枸杞成熟。一般来说,枸杞的果实是长椭圆形的。红色有光泽。
枸杞中含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C,钙、铁等养眼必需的营养物质,因此有利于明目,故俗称“明目”。历代医家常用枸杞子治疗肝血不足、肾阴不足引起的视力模糊和夜盲症。人们也习惯用枸杞子来治疗慢性眼病,枸杞蒸鸡蛋是一种简单有效的食疗方法。

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