干锅青笋腊肉的做法

每个地方都有自己的饮食特点。腊肉是川湘地区比较有特色的食物。一般是腌制而成，培根有多种吃法，可以搭配多种绿色蔬菜食用。它可以很好地增加我们的食物。其中，干锅青笋和腊肉可以使食物非常入味，而且青笋的营养价值也非常丰富。一起来了解一下干锅青笋腊肉的做法吧。

干锅青笋腊肉

材料：

腊肉1块、生菜1块、黑木耳1条、干辣椒2条、老姜1块、大蒜3瓣、郫县豆瓣酱1汤匙、生抽2汤匙、料酒2汤匙

实践：

1、将整个培根在水中蒸十分钟左右，取出晾凉，切成薄片备用，滤去蒸出的油水。

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