每个人都无法抗拒饮食的魅力，但是如果我们能适当的搭配日常的饮食，也能调整好自己的身体，那将是一件很幸福的事情，尤其是春夏天气开始转暖的时候，特别容易造成上火疲劳的现象，平时多吃清热解毒止痛的食物，对身体会有很好的调理作用。下面我们来了解一下葛根鲫鱼鲫鱼汤的做法。
葛根鲫鱼汤的做法
主料：鲫鱼400克、葛根500克、排骨250克、蜜枣三个、果皮1/6。
调料：色拉油、盐少许。
实践
①鲫鱼去鳞、去内脏、洗净、擦干，用少许油煎至变黄，去除腥味。
②排骨放入沸水中大火煮3分钟，捞出洗净。
③ 葛根去皮后洗净切厚片；将果皮浸泡软化，刮去果肉，洗净。
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