长豆是我们生活中经常可以吃到的一种蔬菜，但是我们平时吃的长豆是油炸的或者做成刺山柑食用的。经常食用长豆也可以帮助我们调节消化。同时对肠胃炎、腹泻也有很好的预防作用。其中，干锅长豆可以使整道菜特别好吃，增加食欲。一起来了解一下干锅长豆的做法吧。
干锅长豆的做法
原材料
豇豆、秀珍菇、香菇、青椒、红辣椒、豆瓣酱、老干妈豆豉酱、干辣椒片、花椒粒、姜片、蒜片、洋葱片、酱油、盐、鸡粉、糖。
实践
1、用小刀将豇豆的小芽去皮，用清水冲洗干净，再用清水冲洗片刻。香菇洗净切片，秀珍香菇洗净，青红椒洗净切小块，姜蒜切片，大葱切小块备用；
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