姚姥爷食疗养生膏方

鲫鱼补肾汤的做法

今天,每个人都面临着来自工作和生活的巨大压力。但是,这样很容易导致身体出现一些问题。其中,肾虚是最常见的现象,这往往是由于不良的生活习惯和饮食造成的。会导致我们腰酸背痛,性能力下降,对正常的生活和健康有很大的影响。如果能调整好日常饮食,就能很好地预防肾虚的发生,而且食物对身体也不会产生副作用。 ,我们来了解一下鲫鱼肾汤的做法。

鲫鱼补肾汤的做法

主要成分

一只鲫鱼。 50克香菜

方法/步骤

鲫鱼去鳞,去鳃,去内脏,然后把胃里的黑膜洗掉。用菜刀将鱼体刮几下,将附着在鱼身上的淤泥和寄生藻刮掉备用。

平底锅放适量油烧热,然后放入鲫鱼和姜片,先不要翻动,几分钟后,待鱼皮炸熟定型后,用筷子翻动铲

鱼翻身后,炒一会,加一大碗水烧开,加适量盐,转中火继续煮15分钟

煮至鱼汤呈乳白色,加入50ML鲜奶继续煮2分钟

2分钟后,加入香菜,关火。

治疗价值

鲫鱼味甘,性平,入脾、胃、大肠经;具有健脾开胃、益气、利尿、乳汁、除湿的功效。

适宜:慢性肾炎、水肿、肝硬化、腹水、营养不良、水肿者宜食用;产后乳汁不足的孕妇宜食用;脾胃虚弱,饮食不香。流血、久痢者宜食。

禁忌:鲫鱼补品,无禁忌。但感冒发烧时不宜多食。

[性能] 味甘,性温。可补脾开胃,利尿除湿。

【参考】含有蛋白质、脂肪、维生素A、B1.B2.B12及烟酸、钙、磷、铁等成分。

【用途】用于脾胃虚弱,食欲不振,呕吐或腹泻;脾虚水肿,小便不利;气血虚弱,乳汁减少;便血,痔疮出血。

[用法]煎汤,炖,蒸,入菜。

健康的身体对任何人都非常重要。只要我们身体健康,我们就能更好地享受生活。以上就是鲫鱼补肾汤的做法介绍。肾虚的朋友一定要注意调整。体育锻炼也是需要的,但鲫鱼补肾汤虽然营养丰富,但不能代替药物治疗疾病。




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