饮食不仅可以让我们品尝到不同的美味，而且食物的种类也多种多样，既满足了不同人对食物的要求，又对身体有较好的调理作用。其中，红枣花生汤味道香甜可口，还能提高我们身体的免疫力，但要想更好地调理身体，就必须掌握制作方法和效果。一起来了解一下红枣花生汤的功效和作用吧。什么。
红枣花生汤有什么功效和作用
红枣性味甘温，有补中益气、养血安神的作用；花生具有健脾胃、益肾利水的功效。此汤可用于气血不足、各种失血病、头晕、精神疲乏、记忆力减退的人。
花生红枣汤
原料：花生200克，红枣30～50克。
制作方法：将红枣和花生放入锅中，加水煮至花生熟即可。
功效：花生红枣汤能补脾胃，养血止血，润肺清乳。可用于气血两虚、各种失血病、头晕恶心、干咳、奶少、早期慢性肾炎伴血尿、低蛋白血症的辅助食疗。注意事项：湿热重、痰湿重或腹泻肠滑、舌苔黄腻者不宜食用。红枣含有丰富的糖分，糖尿病人应少食。
做法：将花生和大枣放入锅中，加适量水，小火炖至大枣熟透，再加入冰糖搅拌均匀。
或：花生一把（约50粒），提前半小时在水中浸泡，与红枣一起放入锅中，加水三碗半。煮半小时即可上桌。当温度在40摄氏度左右时，加入适量的蜂蜜，口感更佳。
以上就是对红枣花生汤的功效和作用的介绍。经过了解，我们知道红枣花生汤可以补气养血，对脾胃虚寒也有很好的调理作用，作为产后调理身体的食物也是不错的选择。但如果我们想要更健康，就必须注意均衡饮食。
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