柠檬是一种非常受欢迎的水果，尤其是在夏天，柠檬水是很多人解渴的首选。柠檬含有丰富的维生素和营养物质。新鲜柠檬可以给人们的健康带来好处，帮助人们保健和改善情绪。同时，柠檬还可以补充缺失的物质，具有药物治疗的作用。那么，新鲜柠檬有哪些功效呢？让我们一起仔细看看。
1. 护肤美容：柠檬一直以滋养肌肤的特殊功效而著称。柠檬含有丰富的维生素C，无论是内服还是外用，柠檬都能保持皮肤洁白、洁净、柔软，预防和去除皮肤内的色素沉着，还能去除油脂和污垢，软化角质层，刺激细胞生长发育。
泡茶：在日常生活中，用柠檬片泡茶，加入适量的糖或蜂蜜，每天饮用，可提亮面部，预防雀斑。
面膜：洗脸后，用柠檬水泡脸，加入三勺细面粉制成面糊，敷在脸上，约30分钟后取下，还能起到神奇的护肤作用。
沐浴：将柠檬汁或果皮浸泡在沐浴水中，全身沐浴，可使皮肤光滑细腻，具有缓解疲劳和精神紧张的作用。
2、防病：柠檬能生津散热，化痰止咳，行气消食。其防治坏血病的功效早已为世界所公认。可与柠檬片在沸水中冲泡，用作治疗暑热烦渴的饮品。柠檬含有丰富的维生素C和P，可以增强血管的弹性和韧性，预防动脉粥样硬化，预防高血压和中风。
3、补充钙和铁：近年来研究发现，柠檬不仅含有丰富的维生素C，还具有惊人的“螯合力”。即柠檬中的柠檬酸可以“拥抱”，促进钙和铁在水中的溶解，牢固地形成复合物，便于肠壁吸收。当各种含钙、铁的“保健品”铺天盖地、眼花缭乱时，日本科学家指出，与其注意钙、铁的摄入，不如试着提高它们在体内的吸收率。最简单的方法是：在上述菜肴中吃富含钙质的紫菜、牛奶、奶酪和小鱼干，或者吃富含铁的肝脏、蛋黄、贝类、紫菜和小鱼干。饭后挤一些柠檬汁或喝一杯柠檬茶。
4、调味杀菌：南方人爱吃的烤鸭、烤鹅是不可缺少的调味品；欧美等西方人在制作西餐时，常以柠檬为佐料；沿海居民在吃牡蛎等海鲜时不要忘记放柠檬。不同国籍、不同肤色、不同饮食习惯的人都喜欢用柠檬作为调味品。秘诀是柠檬有很强的杀菌作用。
柠檬清新的味道，让更多人愿意选择缓和心情。同时，各种加工食品也会选择柠檬的口味，以其独特的口味吸引消费者。当然，更多的是因为柠檬有上面提到的。这么多效果。所以大家要认真了解上面提到的柠檬的功效，多吃水果，多吃柠檬，补充自身缺乏的营养。
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