我们都知道秋季要保持健康。到了秋天，天气开始转凉，气候逐渐变得干燥。如果我们不做相应的饮食调整。容易感冒、咳嗽、喉咙干燥等情况。为了防治这些疾病，做好保健工作，秋季的饮食非常重要。一些药膳可以缓解和预防这些疾病。
秋季吃什么药膳
悉尼银耳汤
2雪梨，银耳50克，冰糖100克。梨切片，银耳泡软后去掉硬根。锅中加水，加入梨、银耳、冰糖，煮半小时，即可食用。补气，滋阴，止咳，预防秋季干咳。阴虚血虚体质比较适合。
蜂蜜蒸百合
百合120克，蜂蜜30克。将百合和蜂蜜混合，蒸熟。不时包含几片，咀嚼和吞咽。滋肺，润燥，清热，适用于肺热烦躁或燥热咳嗽咽干等症。
甘蔗山药粥
鲜甘蔗汁约100～150毫升，山药50克，粳米50克。用甘蔗汁、山药和粳米煮粥。此粥清热生津，滋阴润燥，适用于发热恢复或津液不足引起的烦躁、口渴、肺燥、咳嗽、大便干结等。
鲜虾红烧冬瓜汤
鲜虾250克（即去壳），冬瓜1000克，鸡蛋2个，姜2片。冬瓜洗净，去皮去肉，切块，放入锅中，加少许酒和盐蒸透，捞出，入锅放油，下姜片炒香，加入1500毫升水（6碗），加入冬瓜，大火烧开，加入湿荸荠粉，转小火，加入虾仁，下半勺蛋清，然后转中火，待虾熟后加入适量盐和生油。加入少许胡椒粉，作为汤和蔬菜，供 3 至 4 人食用。
秋季多吃百合和蜂蜜，对滋阴润肺很有好处。例如百合和蜂蜜混合均匀，然后入锅蒸熟。之后，每天服用，或直接咀嚼。不错，可以养肺润燥清热，特别是对一些咳嗽的朋友，可以起到很好的治疗作用。
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