我的口味很甜,所以我喜欢吃白面粉南瓜派。白面粉南瓜饼是用南瓜和白面粉做的,面包里填上红豆馅,然后油炸。不过,白面南瓜派热量很高,虽然吃了会发胖,但是小编还是很喜欢的。我觉得白面粉南瓜派是一种简单易操作的小吃。下面就让我们一起来看看怎么做吧。
材料:南瓜半个,糯米粉500克,白面粉,红豆馅,白糖。
白面粉南瓜饼的制作方法:
1、南瓜去皮洗净。
2.切成小块,蒸熟。
3. 蒸到可以用筷子戳到全部变软。出锅。
4.准备一个大碗,把挖出来的南瓜肉全部放进这个大碗里。一会儿我要在这个大碗里做面条。
5、用勺子把煮熟的南瓜肉舀出来,放到刚才说的那个大碗里。一定要挖干净,不要浪费。
6.全部挖完后,用勺子把南瓜肉压碎成泥。
7. 将糯米粉加入南瓜泥中,一点一点地加入,不要一次加太多。然后按照糯米粉量的1/3或1/4加入白面粉。因为如果全部用糯米粉,吃起来会很粘很累。尝试加入白面粉和糯米粉,直到面团可以揉捏而不塌陷。
8. 然后加糖。
9. 将面团压扁。
10、像包子一样,取一团和好的面,压扁,中间放上红豆馅,包好,然后用手轻轻按压。
11. 油烧热,炸至金黄色
小贴士:用手包起来会很粘。如果可以的话,你可以戴塑料手套,但我认为手套也会粘住。
制作白面粉南瓜派的所有原料都可以在超市或市场上买到。小编在上面的实践中没有写具体的用量,因为小编不知道用多少,一般还是以感觉为主。小编建议大家准备一碗水,这样随时在手上沾点水,包包的手就不会粘手了。

微信扫码添加客服