大家都知道柚子的营养价值很高。也正因为如此，才有那么多人喜欢吃柚子。当然，其酸甜可口的口感也深受人们的喜爱。柚子的吃法有很多种。除了直接食用外，还可以制成果汁饮用。它对身体有很多影响。那么吃柚子有什么好处呢？
治疗高血压和肾病
高血压患者常服用降压药，以消除体内多余的钠，维持机体正常的生化代谢平衡，但同时也常失去体内必需的钾。钾对维持心脏、血管和肾脏的功能非常重要。葡萄柚是少数富含钾、几乎不含钠的水果之一。因此，它是高血压、心脏病、肾病患者的最佳膳食水果。
预防心脏病
当人体摄入过多的高脂肪、高热量食物时，就会出现营养过剩，血脂升高，大量的脂质，尤其是低密度脂蛋白，粘附在动脉内壁，引起动脉硬化，导致心脏、大脑和肾脏等重要器官的血液供应。不足，引起心脏病或脑肾病等疾病。葡萄柚中含有丰富的果胶，可降低低密度脂蛋白胆固醇的含量，减轻动脉血管壁的损伤，维持血管功能，预防心脏病。
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