大家都知道，如果肠胃不好，可以吃点生花生，可以养胃，那么花生粥怎么养胃呢？由于花生本身具有养胃的作用，自然将花生制成粥。然而，粥对身体有很多好处。容易吸收消化，还能暖胃养胃。有必要掌握具体的制作方法。
花生粥是一道用料简单的美味佳肴，可以当早餐吃，也可以长期吃。长期食用可润肠通便，健脾胃，补中益气。
主料：花生仁（生）50克、粳米100克
调料：冰糖5克
制作方法：花生洗净捣烂，粳米洗净，放入冰糖锅中，加水1升，大火煮开，再炖20～30分钟，以煮熟的米饭为准.
营养价值：花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养物质，可增强记忆力、抗衰老、止血、预防心脑血管疾病、降低肠道致癌作用；其性平、甘；入证、肺经；具有醒卡胃、润肺化痰、滋补理气、清咽止咳的功效。
微信扫码添加客服